Nevšední ručně plněná hořká čokoláda Zotter na francouzský způsob. Tato specialita se skládá z vrstvy sladkého karamelu se špetkou soli (42 %) a vrstvy jemného mandlového čokoládového nugátu s trochou hořké čokolády a několika solných krystalků (32 %). Obě vrstvy pak poutá k sobě tenká vrstva mléčné čokolády a vše pak zahalí vrstva hořké čokolády se 70 % kakaa. Perfektní kombinace sladkého karamelu, jehož sladkost rafinovaně zjemňuje sůl.
Bio hořká čokoláda Zotter bez lepku
Výborná bio Fair Trade ručně dělaná hořká čokoláda bez umělých konzervantů i barviv a bez lepku.
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
| Kód | Kód: 1573 |
|---|---|
| Jméno značky: | Zotter |
| Kategorie: | Fairtrade a bio Čokolády |
Josef Zotter patří mezi nejlepší výrobce čokolád na světě, který představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Veškeré suroviny, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly výtvarníka Andrease H. Gratze.
